Máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100 là thiết bị chuyên dụng giúp chia và định lượng bột hoàn toàn tự động, đảm bảo mỗi phần bột đạt trọng lượng chính xác gần như tuyệt đối. Với khả năng hoạt động liên tục, năng suất cao và sai số cực thấp, MC-100 là giải pháp tối ưu cho xưởng bánh mì, bánh bao, bánh ngọt và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa – lớn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng máy chia bột tự động có định lượng điện tử, chia nhanh – đều – ổn định, thì MC-100 chính là lựa chọn đáng đầu tư.

Máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100 là gì?

Khác với các dòng máy chia bột cơ học thông thường, MC-100 tích hợp hệ thống định lượng tự động. Máy không chỉ chia bột mà còn:

• Cân chỉnh trọng lượng từng viên bột

• Điều chỉnh gram theo yêu cầu

• Hoạt động liên tục với độ chính xác cao

Nhờ đó, sản phẩm đầu ra đạt độ đồng đều tuyệt đối – yếu tố quan trọng quyết định chất lượng và tính chuyên nghiệp của thành phẩm.

Ưu điểm nổi bật của máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100

1. Định lượng chính xác từng gram – Sai số cực thấp

Máy MC-100 được trang bị:

• Bộ điều khiển điện tử thông minh

• Hệ thống cảm biến định lượng

• Cơ chế cắt bột tự động chính xác

Người dùng có thể cài đặt trọng lượng mong muốn (ví dụ: 50g – 120g – 250g…). Máy sẽ tự động chia và cắt bột theo đúng định mức đã thiết lập.

Sai số thấp
Trọng lượng đồng đều
Không cần cân lại thủ công

Điều này đặc biệt quan trọng trong sản xuất:

• Bánh mì

• Bánh bao

• Bánh hamburger

• Bánh ngọt

• Đế pizza

2. Tự động hóa hoàn toàn – Tăng năng suất gấp nhiều lần

Chỉ cần cho bột đã nhào vào phễu chứa, máy sẽ tự động:

1. Ép và đẩy bột xuống hệ thống chia

2. Định lượng theo trọng lượng cài đặt

3. Cắt và tạo viên bột

4. Đẩy ra băng tải hoặc khay hứng

Toàn bộ quy trình diễn ra liên tục, không cần can thiệp thủ công.

👉 MC-100 có thể thay thế nhiều nhân công chia bột truyền thống, giúp tiết kiệm chi phí lâu dài.

3. Năng suất cao – Phù hợp sản xuất quy mô lớn

Máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100 có khả năng:

• Hoạt động liên tục nhiều giờ

• Xử lý khối lượng bột lớn

• Đáp ứng đơn hàng số lượng lớn

Đây là thiết bị lý tưởng cho:

• Xưởng sản xuất bánh mì công nghiệp

• Nhà máy bánh bao đông lạnh

• Cơ sở sản xuất bánh ngọt xuất khẩu

• Bếp trung tâm chuỗi cửa hàng

4. Động cơ mạnh mẽ – Vận hành bền bỉ

MC-100 sử dụng động cơ công suất lớn, dây đồng 100%, đảm bảo:

• Lực ép khỏe

• Chia bột mượt, không nghẹt

• Ít rung lắc

• Hoạt động ổn định

Hệ thống truyền động được thiết kế tối ưu giúp giảm hao mòn linh kiện và tăng tuổi thọ máy.

5. Chất liệu inox cao cấp – An toàn thực phẩm

Toàn bộ phần tiếp xúc trực tiếp với bột như:

• Phễu chứa

• Buồng ép

• Dao cắt

• Cửa xả bột

Đều được làm từ inox chống gỉ, đảm bảo:

An toàn vệ sinh thực phẩm
Dễ vệ sinh
Không bám dính bột
Bền bỉ trong môi trường ẩm

Khung máy chắc chắn, chịu lực tốt, phù hợp môi trường sản xuất công nghiệp.

6. Bảng điều khiển thông minh – Dễ sử dụng

Máy được trang bị bảng điều khiển trực quan gồm:

• Nút bật/tắt nguồn

• Màn hình cài đặt trọng lượng

• Nút điều chỉnh tăng/giảm gram

• Nút vận hành tự động

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn có thể:

Thiết lập trọng lượng mong muốn
 Điều chỉnh linh hoạt theo từng loại bánh
 Kiểm soát quá trình chia bột dễ dàng

Thông số kỹ thuật máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100

(Lưu ý: Thông số có thể điều chỉnh theo từng phiên bản.)

Ứng dụng thực tế của máy chia bột MC-100

Thiết bị được sử dụng phổ biến trong:

Xưởng bánh mì công nghiệp

Đảm bảo mỗi ổ bánh có trọng lượng đồng đều, đẹp mắt, chuyên nghiệp.

Cơ sở sản xuất bánh bao

Chia bột nhanh, chính xác, tăng sản lượng mỗi ngày.

Dây chuyền sản xuất tự động

Kết hợp với máy vo viên, máy se bột, lò nướng băng tải.

Nhà máy chế biến thực phẩm

Định lượng bột làm đế bánh, thực phẩm đông lạnh.

So sánh máy chia bột cơ và máy chia bột định lượng MC-100

Để máy hoạt động bền bỉ, cần:

• Đặt máy nơi khô ráo, bằng phẳng

• Không cho bột quá tải

• Kiểm tra nguồn điện ổn định

• Vệ sinh bộ phận tiếp xúc bột sau mỗi ca làm việc

• Bảo dưỡng định kỳ

Vì sao nên đầu tư máy chia bột kèm định lượng tự động MC-100?

Giảm chi phí nhân công
Tăng năng suất sản xuất
Đảm bảo đồng đều sản phẩm
Nâng cao tính chuyên nghiệp
Tối ưu lợi nhuận lâu dài

Trong môi trường sản xuất hiện đại, việc tự động hóa quy trình chia bột không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm sai sót và tăng tính cạnh tranh.