Giảm ngay 100.000 VNĐ khi mua sản phẩm thứ 2
Giảm tiếp 200.000 VNĐ khi mua sản phẩm thứ 3
Đổi mới trong 3 ngày nếu phát sinh lỗi từ nhà sản xuất
Sản phẩm đúng mô tả, đúng chất liệu, đúng thông số kỹ thuật
Kiểm tra kỹ trước khi giao, đảm bảo máy hoạt động ổn định
Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời, hướng dẫn sử dụng chi tiết
Đội ngũ tư vấn tận tâm 24/24, hoàn toàn miễn phí
Uy tín – Chất lượng – Hậu mãi lâu dài là tiêu chí chúng tôi luôn đặt lên hàng đầu
Đối với các cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh bao, há cảo hay các loại bánh truyền thống quy mô lớn, công đoạn xào nhân luôn là bước vất vả và tốn kém nhất. Nhân phải được đảo liên tục, giữ nhiệt ổn định, không cháy khét nhưng vẫn đạt độ dẻo và độ khô chuẩn.
Nếu làm thủ công, để sên được 80–100kg nhân/ngày, bạn có thể phải thuê rất nhiều nhân công đứng đảo liên tục hàng giờ liền. Không chỉ tốn chi phí, cách làm này còn dễ khiến nhân bị cháy đáy chảo, hao hụt nguyên liệu và chất lượng không đồng đều.
Chảo xào nhân Nhập Khẩu 200L ra đời chính là để giải quyết triệt để những vấn đề đó. Thiết bị được thiết kế chuyên dụng cho sản xuất công nghiệp, tích hợp cánh khuấy và cánh vét tự động, giúp nâng cao năng suất và tối ưu chi phí nhân công.

Máy xào nhân công nghiệp không chỉ đơn thuần thay thế thao tác thủ công, mà còn giúp nâng tầm quy trình sản xuất.
Thay vì phải huy động nhiều người đứng sên nhân, giờ đây bạn chỉ cần 1 nhân công vận hành máy, toàn bộ quá trình xào nhân sẽ được thực hiện tự động.
Lợi ích dễ thấy nhất:
Tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công
Rút ngắn thời gian sên nhân
Nhân chín đều, không cháy khét
Tăng sản lượng trong mùa cao điểm
Với dung tích 200 lít, máy có thể xử lý lượng nhân lớn chỉ trong một mẻ, phù hợp với các xưởng sản xuất quy mô lớn hoặc các đơn vị gia công nhân bánh.
Điểm nổi bật của chảo xào nhân Nhập Khẩu 200L chính là công nghệ truyền nhiệt gián tiếp (cách thủy).
Thanh nhiệt làm nóng dung dịch truyền nhiệt (nước hoặc dầu ăn)
Nhiệt được truyền gián tiếp vào thành chảo
Nhân bên trong được làm chín từ từ và đồng đều
So với chảo đun trực tiếp bằng gas, phương pháp này có nhiều ưu điểm:
Nhiệt phân bổ đều khắp thành nồi
Không tập trung nhiệt ở đáy
Hạn chế tối đa cháy khét
Giữ nguyên hương vị và màu sắc nhân
Giả sử bạn cần xào 100kg nhân theo phương pháp thủ công, có thể phải tốn tới hàng chục nhân công và nhiều giờ liền. Trong khi đó, với chảo xào nhân 200L, bạn có thể hoàn thành khối lượng này nhanh chóng và ổn định hơn rất nhiều.

Một trong những “ác mộng” khi sên nhân thủ công là phải đứng đảo liên tục, nếu lơ là vài phút là nhân có thể cháy hoặc đóng cục ngay.
Chảo xào nhân Nhập Khẩu 200L được trang bị:
Hệ thống cánh khuấy
Cánh vét sát thành nồi
Động cơ motor công suất lớn
Cánh khuấy hoạt động liên tục, đảo đều nguyên liệu với lực mạnh và ổn định. Nhờ vậy:
Nhân không bị đóng cặn
Không vón cục
Không cháy bén đáy
Giảm hao hụt nguyên liệu
Ngay cả những loại nhân đặc quánh như nhân đậu xanh sên khô, nhân thập cẩm nhiều đường, máy vẫn xử lý hiệu quả.

Toàn bộ thân máy, chảo và cánh đảo được làm bằng inox dày dặn, sáng bóng.
Ưu điểm của chất liệu inox:
Chống gỉ sét
Bền bỉ theo thời gian
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Dễ lau chùi, vệ sinh sau mỗi mẻ
Thiết kế tổng thể của máy tương đối gọn so với dung tích lớn 200L, giúp tiết kiệm diện tích xưởng sản xuất.
Ngoài ra, nồi có thể nghiêng lật linh hoạt để lấy nhân thành phẩm nhanh chóng mà không cần múc thủ công.
Chảo xào nhân Nhập Khẩu 200L được trang bị hệ thống hộp điện điều khiển thông minh.
Bảng điều khiển cho phép:
Cài đặt nhiệt độ
Cài đặt thời gian
Điều chỉnh tốc độ đảo
Theo dõi quá trình vận hành
Việc của bạn chỉ đơn giản là:
Cho nguyên liệu vào chảo theo dung tích phù hợp
Cài đặt thông số nhiệt và thời gian
Nhấn công tắc vận hành
Sau đó, máy sẽ tự động sên nhân đến khi đạt yêu cầu. Trong thời gian chờ, bạn hoàn toàn có thể làm các công việc khác thay vì phải đứng canh chảo.
Nhờ vậy, chỉ cần 1 nhân công vận hành máy là đủ, giúp tiết kiệm một khoản lớn chi phí lao động.

Hiện nay, chảo xào nhân Nhập Khẩu 200L đang được cung cấp với mức giá tham khảo:
55.500.000 VNĐ
(Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển)
Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo thời điểm và chính sách bán hàng.Vui lòng liên hệ số hotline để nhận được báo giá chính xác nhất.
Nếu bạn đang tìm đơn vị cung cấp thiết bị làm bánh công nghiệp chất lượng và dịch vụ hỗ trợ tốt, Minh Châu là địa chỉ đáng tin cậy.
Minh Châu chuyên cung cấp các dòng:
Chảo xào nhân công nghiệp nhiều dung tích
Máy trộn bột
Máy cán bột
Máy chia bột
Lò nướng bánh
Thiết bị trong dây chuyền làm bánh trung thu
Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ bạn lựa chọn model phù hợp với quy mô sản xuất và ngân sách.
Vui lòng để lại thông tin chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay, xin cám ơn!
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này
Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận hoặc đặt câu hỏi về sản phẩm!